本網(wǎng)訊（黃曉玲）編者語：近年來，“牛蛙整治風(fēng)”席卷各地，“綠水青山就是金山銀山”的環(huán)保意識在發(fā)展的大流中獨樹一幟。然而，大力整治下的這片“金山銀山”該如何恢復(fù)、如何保值、如何發(fā)展，成為構(gòu)筑“綠水青山”畫卷的首要問題。云霄縣和平鄉(xiāng)上坂村，通過整合原牛蛙養(yǎng)殖基地以及一些雜、廢、碎地塊，積極發(fā)展芡實種植，為村里的發(fā)展開出一張轉(zhuǎn)型升級的“千金方”。

6月7日，在云霄縣上坂村貧困戶徐銀枝家中，她正用手中的小刀剝開一顆圓鼓鼓的帶刺“綠果子”，挑出一顆顆宛如石榴籽的東西?！斑@‘雞頭子’，別看小小一顆，可是有‘水中人參’的好名頭！”徐銀枝邊忙著手里的活邊笑著說道。而徐銀枝口中的“雞頭子”、“水中人參”其實就是珍貴的中藥材——芡實。

從“死水”到“活水”的種植之路

去年年底，從廣東打工回來的幾個村民提及芡實種植的好效益，讓駐村第一書記謝衛(wèi)軍萌生了把芡實果“請到”上坂村的想法?！败蛯嵎N植絕非一時興起，我們除了看到好效益，也看到了它脫貧帶富下的綠色前景！”謝衛(wèi)軍說道。

芡實之所以能充分利用牛蛙整治地的最大原因在于，兩者都需要非常干凈的水源以及生態(tài)環(huán)境，而區(qū)別在于牛蛙養(yǎng)殖產(chǎn)生的是“一灘死水”，芡實則是生生不息的“活水”。但是，好吃難栽的“雞頭子”具體如何種植，謝衛(wèi)軍和種植戶們心里都沒底，特別是從他處得知，縣里其他村也曾試種過，但往往是只長葉子，不結(jié)果實。

所以，為更好地規(guī)劃好芡實種植這篇“發(fā)展新章”，謝衛(wèi)軍特地邀請農(nóng)業(yè)專家到現(xiàn)場檢測土質(zhì)、水質(zhì)，并攜種植戶積極到廣東等地區(qū)“取經(jīng)”。種植過程中，針對夏季水源不足的問題，集全村之力打了機(jī)井，投資十幾萬元為芡實果引來干凈的“活清水”。今年6月份，田里的芡實成熟，花葉壯碩，果實飽滿，大家才被打了一劑定心劑，尤其是首果采摘后，比原產(chǎn)地更清甜的口感，讓大家更明晰地看到未來的致富路。

從“黑色污染”到“綠色環(huán)?！钡氖鑼?dǎo)之術(shù)

“以前這里臭不可聞，流到下面田里的水都是又黑又臭，旁邊哪里敢種什么莊稼呀，也種不活呀！”村書記吳紹權(quán)回憶起去年牛蛙整治之前的情形，一臉無奈。今年，上坂村在鄉(xiāng)政府的引導(dǎo)下，以“生態(tài)+”為抓手，秉承著“拆不是目的，轉(zhuǎn)型成效才是關(guān)鍵”的目標(biāo)，采取疏導(dǎo)結(jié)合的方法，以“疏”為先，以“導(dǎo)”為主，大力整治“疏通”牛蛙養(yǎng)殖“臟亂差”，“勸導(dǎo)”牛蛙整治善后工作，積極完善種植基地的基礎(chǔ)設(shè)施，開辟轉(zhuǎn)型升級的“發(fā)展新路子”，實現(xiàn)村域的“凈美富”。

現(xiàn)如今，原先的牛蛙養(yǎng)殖基地已全部轉(zhuǎn)型種植了芡實果。夏風(fēng)微拂，荷葉般的芡實葉打起輕顫，蕩起陣陣漣漪，紅蜻蜓略過水面，帶起淺淺芡實花香，只剩遠(yuǎn)處采摘芡實的種植戶提醒著——“這是上坂村的23畝芡實種植試驗基地”。

從“污染源”到“致富果”的脫貧之道

“廣東那邊，芡實1斤要賣到100到120塊錢，而我們的芡實是定價一斤100塊，按現(xiàn)在250斤左右的收獲量的話，除掉人工成本，最后到農(nóng)戶手里，可以凈掙1萬多萬元”，謝衛(wèi)軍介紹道。

試種成功后，上坂村順勢而為，在村里成立了“云霄縣芊實種植農(nóng)民專業(yè)合作社”，以“公司＋合作社＋農(nóng)戶”為模式，集結(jié)人力、物力、經(jīng)驗、做法等，不斷更新芡實的種植“新公式”?，F(xiàn)今，越來越多之前持觀望態(tài)度的村民，紛紛過來咨詢芡實種植的相關(guān)情況，準(zhǔn)備加入合作社。用他們的話說，小小芡實籽，卻是大大致富果！

鑒于芡實種植良好的景觀效應(yīng)與致富效益，下一步，云霄縣和平鄉(xiāng)將以此“千金方”為推手，把芡實種植作為當(dāng)?shù)胤鲐毜囊粋€新的“閃光點”，積極吸納更多的村民對芡實進(jìn)行自主育苗、種植與深加工，不斷加大投資力度，打造村域特色“名片”——上坂村不僅是種芡實的特色村，亦是觀芡實美景、品芡實全宴的“亮點村”。